Cocktailkursus med Højfyns Tandplejecenter

Om dagen samledes de 20 deltagere fra Højfyns Tandplejecenter i Vissenbjerg til en cocktail workshop på Fyn. Lokalet summede af forventning, da alle blev budt velkommen med friskpresset juice og kildevand. Efter en kort introduktion gik vi i gang med at hakke friske råvarer, måle sirup og lime med præcision og ryste glasene, så ingredienserne smeltede sammen til farverige drikke. Undervejs arbejdede deltagerne i små hold, skiftedes til at stå bag “baren” og delte grin over det første uheldige forsøg, inden sukkerringen og citrusduften faldt på plads. Det er rart at komme væk fra virksomhedschatten og se hinanden i øjnene, mens man sammen eksperimenterer med både smag og stil.

Målet med Cocktailkursus var at skabe fælles oplevelser og give deltagerne et pusterum fra dagligdagen. I stedet for at sidde i kendte møde- eller kantineomgivelser fik teamet mulighed for at udfordre sanserne og samarbejde om en håndgribelig, kreativ opgave. Den praktiske tilgang til teambuilding passede godt til både små snakke over rystetragten og fælles succesoplevelser, når glassene blev skabt præcis som i en bar.

Resultatet af workshoppen var synligt på stemningen fra første til sidste skål. Deltagerne gik fra at være kolleger bag skærme til at stå side om side med blandekande og isterninger – og samtidig knytte nye bånd. Samtalerne flød mere frit, da der blev udvekslet tips til balance mellem sødt og surt, og flere deltog ivrigt i at skabe den næste signaturdrink. I fællesskab oplevede holdet, hvor meget energi og glæde der kan være i fysisk samvær, og resultatet var et opløftet team, der gik hjem med både smagsnoter og gode minder fra Cocktails workshop på Fyn.